でも、うちは負けないよって。 唐揚げは揚げる前に冷凍保存でもOK. 冷凍食品は凍ったまま入れるのがデフォです pic.twitter.com/nhJOFbZVev, 今日の仕事お弁当はメインに「鮭のバター焼き」を詰めた魚と野菜のヘルシーな お弁当にしました(^-^)v, 自家製冷食の鮭のバター焼きは保冷剤 代わりに冷凍したまま詰めて自然解凍で美味しく頂きます(o^^o), それでは今日も１日 頑張りましょうo(^_-)O pic.twitter.com/m6TGBHd8zK, 2018.4.20今日のお弁当 今週も最後ですねー！暖かくなりました！てか暑い 保冷効果もある作り置き冷凍そのままお弁当 #高校生弁当 #冷凍保存 #無添加#地産地消#localfood#ハムチーズサンド #たけのこふき煮 #肉巻き ←冷凍そのまま#ひじきつくね ←冷凍そのまま#卵焼き#カボチャの春巻き#じゃがいものケチャップ炒め#きんぴら ←冷凍そのまま #まごわやさしい弁当 #まごはやさしいごはん#冷凍そのまま#冷凍弁当#つくりおきおかず, A post shared by 片岡恵里（高2中3ママ時々Boat racer) (@huilipiangang) on Apr 19, 2018 at 3:46pm PDT, 冷凍したものをそのまま入れることで、このように豪華なお弁当も簡単に出来そうですね。, 私もさっそく、前日に揚げたからあげを密封して冷蔵庫で保存し、お弁当に入れてみたところ・・・, お弁当箱はもちろん、揚げ物を調理する際の調理器具や食器洗いスポンジは常時清潔にしておく. じつは、里芋は唐揚げにしても美味しいんです♪ 今回は里芋の唐揚げレシピをご紹介。簡単で手がかゆくならない皮むきのコツも公開します。コロコロした唐揚げは、見た目も可愛いですね♪. 唐揚げの賞味期限. 炊飯器にお湯を入れて保温する 今から二時間後位に揚げる予定です。 【唐揚げの揚げ方のコツ・ステップ3】2度目：180～200℃で一気に揚げる 1度目の揚げと余熱でだいたい火が入ったので、2度目の揚げでは表面をからりときつね色に香ばしく揚げることに専念すればOK。 そうすることで、細菌の繁殖を抑え、お弁当が傷みにくくなります。 (自分が)筑前煮食べたいブームが到来しているので、先週に引き続き今週も作りおき☺️煮物は翌日以降のほうが美味しい, ほぼ冷凍食品と手抜き 何かコツやおすすめのレシピがあればご伝授お願いいたします。. 水の温度は20度前後にしています アルミホイルに包んでしばらく放置 お箸が止まらない！たこの唐揚げ（調理時間：15分 ） 材料（2人分） カリッと揚げるためのコツ. スズシロやスズナは皮は剥く?剥かない?皮を剥いたら中身がなくなっちゃいそう... 上念司氏の虎ノ門ニュースの急な降板は何があったのでしょうか?理由をご存じのかたは教えて下さい。, しめ縄や門松はいつまで飾りますか？こちら関東なので７日までが松の内と思うんですが、片付けるのが７日か８日かわかりません。 私は下味を付けた唐揚げは、揚げる30分前に冷蔵庫から出しておいてます。それまでは冷蔵庫に入れて置いた方がいいかと思います。 ７日まで飾っておくなら８日に片付けますか？ ナズナは花の部分も食べるの? 時間があれば、鶏肉に下味をつけた状態で冷凍保存しておいて、食べる時に揚げるということも可能です。 この方法ならいつもと変わらず揚げたての美味しい唐揚げを楽しむことができます。 衣はつけない 唐揚げを冷凍する時、揚げる前に冷凍するのか、揚げた後に冷凍するのか迷いますが、どちらの方法でも冷凍することができます。 まずは、揚げた後に冷凍する方法をご紹介します。 ... おせち料理の「お煮しめ」の材料として一般的なものを教えてください！人やレシピによってバラバラだったので「これだけは入れたほうがいい」「これが入ってるお煮しめは美味しい」などがあったら是非教えて欲しいです！, バイトしてるお店で、よく角切りチャーシューを貰います。角切りチャーシューを使ったレシピってネットにも転がってなくて、いつもどう食べるか迷ってしまいます。ご飯に乗せて食べるだけでももちろんおいしいんですが...笑 1．唐揚げの「衣」は、どの配合がイチバンおいしいのか選手権！ 2．「薄力粉／片栗粉／米粉／強力粉／コーンスターチ」それぞれの特徴を解説 3．お弁当に入れてもサクサク感がキープされるのは？ おいしく揚げるレシピも必見 何か違いは出ますか？ 20/06/30 美味しくいただきました！ ma___111. 日本人にとって食卓やお弁当の心の定番メニューとなっているから揚げ、でも、おいしく揚げるのには実はいろいろとコツがいるのです。そこで今回は、科学的にから揚げをカリッとジューシーに揚げる方法を解説します。（日本橋のグルメ・和食） 七草粥を作るのですが、七草、みな根っこのひげまでついているのですが、根まで食べるんですか?あと、スズシロやスズナの葉っぱの部分も食べてOK? 揚げる前に片栗粉足すのを忘れてしまいでもおいしくできました！ AshHouseKitchen. よろしくお願いします。, https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1249383792. 【唐揚げの揚げ方のコツ・ステップ3】2度目：180～200℃で一気に揚げる 1度目の揚げと余熱でだいたい火が入ったので、2度目の揚げでは表面をからりときつね色に香ばしく揚げることに専念すればOK。 唐揚げを知り尽くした料理研究家が自信を持っておすすめするレシピです。お家で作った揚げたての唐揚げの美味しさは格別♪ ご飯のおかずにもビールのおつまみにも最高です！ Nadiaで人気の料理研究家による定番レシピシリーズ。 Nadia公式アプリで 便利にレシピ検索！ 受験生のお夜食にも！鶏ひき肉と卵のとろーり春雨スープ 21分前 . 唐揚げは揚げる前に冷凍した方が、あげた後冷凍したものよりも 食べる際は、美味しくいただけます。 その場合は、鶏肉に下味をつけた状態でフリーザーバッグに入れて 冷凍保 … 美味しくたくさん食べられるレシピ、または作って冷凍しておけるレシピを教えてください(๑′ᴗ‵๑). 1．唐揚げの「衣」は、どの配合がイチバンおいしいのか選手権！ 2．「薄力粉／片栗粉／米粉／強力粉／コーンスターチ」それぞれの特徴を解説 3．お弁当に入れてもサクサク感がキープされるのは？ おいしく揚げるレシピも必見 前日・当日に揚げる場合のおいしくするコツ ; 揚げて冷凍していた場合そのまま入れていいのか; について紹介しますので、参考にしてください。 ☆この記事の目次☆. 揚げる前の唐揚げの冷凍保存の方法を紹介します。下味と衣を付けて冷凍しておくと味がしっかりしみて美味しいから揚げが作れるんですよ。忙しくて唐揚げに下味をしっかりつける時間がないというときも、出来立ての唐揚げが食卓に出せます。まとめて作っておくと便利ですよね。 サクサクなコロッケや唐揚げは、準備や後片付けが大変。そこで今回は、揚げ物を賢く冷凍保存する方法やコツをご紹介します。あらかじめ冷凍しておけば、揚げたてのおいしさをいつでもお好きなときに楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね！ 20/06/18 むね肉でもフワフワになるし、今 … 日本人にとって食卓やお弁当の心の定番メニューとなっているから揚げ、でも、おいしく揚げるのには実はいろいろとコツがいるのです。そこで今回は、科学的にから揚げをカリッとジューシーに揚げる方法を解説します。（日本橋のグルメ・和食） お弁当に唐揚げが入ると豪華になりますよね！しかし、朝から唐揚げを揚げるのは大変です…冷凍しておいて、いつでもお弁当に入れれるように唐揚げの冷凍・解凍方法と作り方にはコツがあります。そこで今回は、お弁当用の唐揚げの冷凍・解凍方法と唐揚げの作り 揚げる前のから揚げの冷凍. Riyusa. 5.1 唐揚げ の ... 、鶏ガラスープの素（大さじ1）、おろしにんにく、おろし生姜、塩胡椒を入れ揉み込み 冷蔵庫に入れて1〜2時間待ちます。 小麦粉、片栗粉を適量入れ振ります。ふんわり仕上げたいなら小麦粉、サックリさせたいなら片栗粉がおすすめです。 フライパンに5cmほど油を引いて180 唐揚げの揚げ方 【冷凍した唐揚げを揚げる手順】 ① 冷凍した唐揚げを鍋に入れ、唐揚げが半分ほどつかるくらいまで油を入れる。 ② 火をつけ、中火にする。 ③ 火が鍋からズレないように大きさを調節する。 ④ 4分ほど経過したら唐揚げを1つずつ裏返す。 何かいいアレンジ法ないですか？. ちなみに、お弁当を挟むように上下に保冷剤を入れるとより効果的です。, さめると固くなりがちですが、下味にベーキングパウダーを加えると、お肉の繊維が分解されて揚げたてのふっくら感がキープできますよ。, お肉を一口大に切り下味をつけ密封できる袋に入れ、一晩冷蔵庫に置いておくと、より味が染み込んでおいしくなります。, 長くつけ込むとお肉が塩辛くなるうえ、水分が抜けて揚げたときにパサパサになってしまいます。, とんかつは、薄切り肉を重ねて厚切り肉の代わりにすれば、さめても固くならずジューシーですよ。, エビフライ・とんかつ、ともに、揚げたあとは上からもキッチンペーパーで押さえて油をよく吸い取りましょう。, 油をしっかり取ることで、冷めても揚げ物のサクッと感がそこなわれにくくはなりますよ。, お肉の場合、表面がさめていても中心部分はさめておらず熱を持っていることがあります。, 1枚ずつラップで包みフリーザーバッグなどに入れて、できるだけ空気を抜いてから冷凍保存してください。, これを密閉可能な保存袋に入れて、中の空気をできるだけ抜いた状態で冷凍保存してください。, 粉をふるまでの場合は、卵とパン粉が後づけになるので当日の作業は多少残りますが、卵が心配な方にはオススメです。, タッパーなどの底にパン粉を軽くひいて、その上にエビフライを並べ、上からもパン粉をかけてラップをして冷蔵庫に入れるのがいいでしょう。, 冷凍した揚げ物をそのままお弁当に入れると、自然解凍されてお昼には食べごろになります。, ただし、揚げ物に霜がついていると、解凍時に水っぽくなるので取り除くようにしてください。, 自然解凍は電子レンジ調理に比べて加熱回数を減らすことができるため、衣の表面に油がにじみでにくく、食感もよくなりますよ。, 水曜日 #お弁当記録 鶏の唐揚げは作るのに時間がかかって大変ですよね。鶏の唐揚げは下味をつけて冷凍しておくと味が染みこんで美味しく作ることができるんですよ。唐揚げに下味をつけて冷凍する方法や保存できる期間について紹介します。忙しいときも揚げるだけて美味しい唐揚げが作れます。 たこの唐揚げでおつまみの準備はok！ ローストビーフを作りたいのですが結局のところどの作り方が正解なのですか？大体のレシピは塩コショウを刷り込んで常温でなじませ、フライパンで全部の面に焼き色を付ける・・・ところまでは同じなのですがそのあとはどうするのが正解なのでしょうか？ 前日・当日に揚げる場合のおいしくするコツ ; 揚げて冷凍していた場合そのまま入れていいのか; について紹介しますので、参考にしてください。 ☆この記事の目次☆. ホトケノザとかセリは葉っぱの部分だけ食べる?根まで食べる? メニュー. 「唐揚げを作るといつもパサパサになってしまう」「肉の旨みを最大限に引き出した唐揚げを作りたい」と思う場合は、鶏肉に衣を漬けて揚げる前に、ぜひ塩麴に漬けるという工程を加えてみてほしい。びっくりするほど、美味しい唐揚げを作ることができるので、来客時やパーティー用の料理を作りたい時にもおすすめだ。 唐揚げは揚げる前に冷凍保存でもOK. 甜菜糖しか家にないので、甜菜糖の他にはちみつも入れても大丈夫な範囲... 夫のタブレット端末をみたら小学校6年の娘の寝顔をアップで動画撮影したものがありました 「居酒屋！タコの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。大衆居酒屋ならどこにでもあるタコの唐揚げを再現してみました！お酒が好きな方はきっとビールが飲みたくなる一品です。味付けもしっかりついているので、噛めば噛むほど味わっていただけます。ご自宅でぜひ作ってみてください！ 唐揚げが上手く出来ないと感じていませんか？ ただ揚げるだけのような唐揚げにもコツがあります。 ポイントは衣をていねいにつけること！揚げる前に電子レンジを使うこと！にあります。 「唐揚げの揚げ方のコツって、どんなの？」 なんて、悩んでませんか？ おいしい＆ジューシーな、 鶏の唐揚げをつくるのに欠かせない、 2つのポイントといえば、 下味のつけ方 鶏肉の揚げ方 ズバリこの2つですよね^^ で、前回・・・ 昨日より一歩前に進む！ 唐揚げの揚げ方のコツ！コレを守ればおいしい＆ジューシー♪. たこの唐揚げでおつまみの準備はok！ 「揚げる前？揚げた後？から揚げの冷凍保存」の作り方。から揚げは、揚げる前の下味をつけた状態で冷凍してもいいのですが、おいしさ重視なら揚げたものを冷凍するのがおすすめです☆ 材料:から揚げ（揚げたもの）.. 揚げる前と揚げてから. 日本全国、各地方、各家庭のお雑煮のレシピ公開をお願いします。御正月に、熱々の御雑煮をフウフウと息を吹き掛けながら、御雑煮を食べて、今年も頑張るぞって。 気になる結論から ズバっといきますよ。 前日に揚げ物の下準備をする場合 とんかつやエビ・あじなどのお魚であれば パン粉をつけるまでしておいてOKです。 ただパン粉までつけたら 冷蔵庫or冷凍庫で揚げ調理をするまで 保存するようにしてくださいね。 冷蔵保存できるなら冷蔵庫で保存したいけど 卵をつなぎに使うから 翌日まで冷蔵庫は心配だな… と気になるようであれば 翌日とはいえども冷凍保存したらよいと思いますし、 つなぎに卵液を使わなくとも フライができちゃいますので その方法もお … JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。JavaScriptを有効にするには, 唐揚げの味付けした肉は揚げるまでの間、冷蔵庫に入れて置いた方がいいのでしょうか？ 唐揚げ美味しいですよね。嫌いな人なんていないんじゃないかって思うほどの人気メニュー。でもいざ作るとなると なんかパサパサしてる・・ 揚げ加減が分からない・・ ジューシーな感じがイマイチ・・と完璧を求めるとなかなか難しいのが唐揚げ。今回 m(_ _)m, レシピ・6,503閲覧・xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">25, 卵の大量消費方法を教えてください！あと３日間で卵１０個を使い切りたいです。 ふぐの唐揚げを作る際に、揚げる時間と言うのは実はそれほど長く名うて良いようです。 と言うのも、ふぐの唐揚げ用に加工をしてある製品は、基本的に開いた状態になっている為、普通の魚の素揚げなどと違って火が通り易いという事が理由です。 皆さん、どう思いますか, 息子が彼女の自宅に結婚の挨拶に行き彼女の母親からお茶漬けでもと言われてせっかくですから頂きますと頂いたらマナー知らないのに娘はやれないと破談になりました。おかしくないでしょうか？, 京都言葉で「ぶぶ漬でも食べなはれ」は「帰れ」の意味があるとききます。まず、ぶぶ漬ってなんですか？で、なんでそれが「帰れ」になったんでしょう？, 教場2で、堂本は坂根が触れたものを盗んでいましたが、ハーモニカの子を助けたり画用紙のウラに似顔絵を描いたりしてましたが、堂本は二人を好きだったんですか？, なぜ本日のヒルナンデスは生放送ではなくVTRのみだったのですか？私は山下美月さんの大ファンなので相当ショックだったのですが. 最初の2度はパンドミで失敗したので3度目はノーマルな食パンで それとも常温のがいいのでしょうか？ たこで作る人気のおつまみレシピ3選. １、焼く、焼かない、鴨肉の香りや風味。 次の日、揚げる一時間前くらいに冷蔵庫から出しておき、あげる前にもう一度片栗粉をまぶす。（こうるすとカリっとします。） 170度（天ぷらより低め）の油でじっくりと揚げる。あまり触らず、裏面にいい色がついたらひっくり返すだけ。 4. 3度挑戦して3度ともふくらみません 唐揚げは揚げる前にレンジでチンするとジューシーに. でも揚げ物は、材料を下ごしらえして、揚げ物鍋をだして油で揚げ、そのうえ後片づけもあって・・・, そのため、前日の夜に揚げ物をしているですが、そのやり方で問題はなかったのか少し心配になり、以前いろいろ調べたことがあります。, この酸化が進むと、油の風味が強く感じられおいしさが損なわれますし、酸化した油を摂りすぎると体にもよくありません。, 出来るだけ空気に触れないようしっかり密封した状態で保存し、できるだけ早く消費しましょう。, 揚げたてのものを手早くしっかり冷ましたら、ラップで包み、タッパーやフリーザーバックで冷蔵、または冷凍してください。, 衛生的な状態で調理し、保存したおかずを中途半端に温めなおすと、かえって菌が増殖しやすい温度になります。, 保冷バックに保冷剤を一緒に入れ、お弁当の温度を10℃以下にキープ。 唐揚げの最適な揚げ時間は一度で揚げる時は 5～6分 です。 もちろん、揚げ油の温度は上げておきます。 温度は180℃ 。 そこへ入れて5～6分です。 5分なのか6分なのかどっちなんだよ！ という人もいるかもしれませんが、 それは目安です。 ２、また、おすすめのつゆのレシピがありましたらよろしくお願いします。, 以前に町内会の餅つきで食べた大根おろし餅が辛味がなくとても美味しかったのですが、自分で作ると辛くて美味しくないです。葉に近い部分をゆっくりおろしたのですが辛いまま…。 残った唐揚げの保存だけでなく、時間のあるときにたくさん作って冷凍しておくのも良さそうですね。 揚げる前の状態で冷凍保存したいとき. たこで作る人気のおつまみレシピ3選. 下味を付けた状態の揚げる前の唐揚げを冷凍する場合すすめられているのが急速冷凍ですが、開閉の回数が多い家の冷凍庫では限界があります。そのため、揚げてから冷凍しておく方が美味しさが保ちやす … 20/07/18 ... パーシャルで3日漬けでしっかり味がつきました。衣もサクサク！時間のない時も唐揚げ作れて助かります♪ . 唐揚げは揚げる前と揚げた後のどちらも冷凍可能ですが、揚げたてを食べたい！という人には下味をつけて冷凍しておくのがオススメです。 では、どのように下味をつけ冷凍保存すれば美味しい唐揚げができるか、下味のつけ方や冷凍するときのコツ、冷凍保存できる期間について紹介していきたいと思います。 スポンサーリンク. 作り方. お箸が止まらない！たこの唐揚げ（調理時間：15分 ） 材料（2人分） カリッと揚げるためのコツ. 10秒足らずですが暗闇でキャミソール姿の娘がスヤスヤ眠る顔が撮影されていました 作り方. 時間があれば、鶏肉に下味をつけた状態で冷凍保存しておいて、食べる時に揚げるということも可能です。 この方法ならいつもと変わらず揚げたての美味しい唐揚げを楽しむことができます。 衣はつけない 日本の正月の風物詩。 どうしても揚げたてが食べたい人は、下味をつけた鶏肉を冷凍しましょう。 唐揚げは揚げる前に冷凍した方が、あげた後冷凍したものよりも 食べる際は、美味しくいただけます。 その場合は、鶏肉に下味をつけた状態でフリーザーバッグに入れて 冷凍保存します。 使用する際は、前日に冷蔵庫に移して解凍し、衣を付けて 揚げると揚げたてのから揚げが食べれます。 なお、衣を付けたものを冷凍した場合は、 解凍してしまうと、衣がベチャ 「一晩寝かせるサクサクから揚げ★失敗なし！」の作り方。数ある唐揚げレシピの中からイイとこどり！(したつもり)失敗しない、絶対に美味しくできる唐揚げレシピです。 材料:ジップロック、鶏もも肉、 … 唐揚げを作る時、下味に漬け込む時間に迷ったことはありませんか？手が空いた時に漬け込んでおけば楽だけれど、漬かりすぎてしまうのもよくなさそう。今回は、唐揚げの漬込み時間と味の変化について、はっきりとさせていきましょう。 鶏の唐揚げの作り方（レシピ）：鶏の唐揚げの作り方、ためしてガッテン流です。冷めてもサクサクのおいしい鶏のから揚げを揚げるコツは、二度揚げして余熱で火を通すこと。肉がパサパサしません。下味の醤油に酢を加えると、肉がふっくらやわらかく揚がります。 唐揚げは前日に揚げて翌日のお弁当に入れても大丈夫; 前日に揚げた唐揚げを翌日に入れる場合は、衛生面に十分注意する; 前日に揚げた唐揚げはきっちりと油をきり、よく冷ましてから冷蔵・冷凍で保存; 前日揚げておいた唐揚げは中途半端に温めなおさない ゆでて皮をむいたら、揚げるだけ！ でもちゃんとお弁当用意したぞ〜！ 唐揚げの最適な揚げ時間は一度で揚げる時は 5～6分 です。 もちろん、揚げ油の温度は上げておきます。 温度は180℃ 。 そこへ入れて5～6分です。 5分なのか6分なのかどっちなんだよ！ という人もいるかもしれませんが、 それは目安です。 唐揚げで揚げる際、肉は冷たいまま揚げてますか？それとも常温にしてますか？ステーキは常温にして焼いた方が良いみたいですが...。 意識して常温にはしないけど、下処理したり、調味料を揉み込んでいるうちに常温になってるんじゃないかな。 冷凍保存しても美味しさをキープできる唐揚げの作り方、冷凍テクニックを紹介。下味に入れるとよい調味料、揚げるときの温度のコツ、冷凍するときのポイントなどを丁寧に説明します。ジューシーさはもちろん、サクッとした食感が復活する解凍方法も紹介します。 1月の家がやや肌寒い時期で かといって、揚げる何分前に漬け込もうと、と思っていても、バタバタしているうちに忘れてしまっていた、ということも。 理想とする唐揚げの漬込みの時間にしても、ご家庭によって大きく差があるようですね。 今回は、 唐揚げの漬込み時間と味の変化 について、はっきりとさせていきましょう。 目次（クリックするとジャンプします） close. 揚げる前の唐揚げの冷凍保存の方法を紹介します。下味と衣を付けて冷凍しておくと味がしっかりしみて美味しいから揚げが作れるんですよ。忙しくて唐揚げに下味をしっかりつける時間がないというときも、出来立ての唐揚げが食卓に出せます。まとめて作っておくと便利ですよね。 コロナで大変な一年でした。 子供にも大人気の唐揚げ。 油で揚げるので、劣化の判断が難しいです。 大量に作ってしまった唐揚げはどのように保存したらいいのか、お知らせします。 スポンサーリンク. 「居酒屋！タコの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。大衆居酒屋ならどこにでもあるタコの唐揚げを再現してみました！お酒が好きな方はきっとビールが飲みたくなる一品です。味付けもしっかりついているので、噛めば噛むほど味わっていただけます。 唐揚げにまだ熱がある状態で凍らせると、解凍時に水っぽさが出てしまうため、油を切ってよく冷ますことが大切。表面の温度を確認し、できれば1つ割って中まで冷めているかチェックするとよい。 目 次. パナソニック ホームベーカリー ＳＤ MDX102 を購入しましたが、 日本全国、津々... おうち乃が美のレシピでパンを作ってみたいのですが、パナソニックではない(うちにあるのはMKです)ホームベーカリーではおうち乃が美のレシピで作ることは不可能でしょうか, 鴨南蛮蕎麦のかけつゆについてお聞きします。 ゆでて皮をむいたら、揚げるだけ！ 大根の品種が悪かったのか、やり方が悪いのかさっぱりわかりません。 じつは、里芋は唐揚げにしても美味しいんです♪ 今回は里芋の唐揚げレシピをご紹介。簡単で手がかゆくならない皮むきのコツも公開します。コロコロした唐揚げは、見た目も可愛いですね♪. 熱々の御雑煮食べりゃ、コロナなんかに負けないよって。 よろしくお願いします 作ってみました 【唐揚げの作り置き】揚げた後に冷凍保存する場合のやり方. ネギを焼くのはわかりました。鴨肉は、焼いたり焼かなかったりレシピによってそれぞれでした。