浜名湖が日本有数のウナギの産地になった理由をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす ウナギ養殖はどのように発展した？ 浜名湖のウナギが全国に広まったきっかけとは？ 前スレ ブラタモリ＃152「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」★ 今夜ブラタモリ、浜松だよ。 友からのお知らせに、テレビにかじりついて見ていました。 浜名湖。 弁天島は生まれ故郷。 つい身を乗り出して見てしまう。 浜名湖の鰻は生産量が日本一ではなくなったが、未だに浜名湖と言えば鰻と言われている。 ブラタモリ《放送予定》 2020年1月18日(土) #152「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」 2020年1月25日(土) #153「浜松～なぜ浜松が楽器の町になった♪～」 ... 天竜川の上流で養蚕、下流で廃棄物サナギと浜名湖でうなぎ養殖。 NHK番組のブラタモリ浜名湖編で、浜松の歴史や地質・地形が紹介されました！ この記事では、タモリさん訪問のうなぎ店を含む、ブラタモリ浜名湖編の全ルートを、写真やアクセスなどの情報とともに紹介します。再放送予定も掲載。現在の記事：完成版（正確 1/18(土)放送のnhkのブラタモリ「浜名湖～”ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」でタモリさんが浜松市と浜名湖を訪れます。番組中にタモリさんと林田理沙アナウンサーがうなぎを召し上がっていた店を紹介します。浜松の舘山寺温泉「ホテル九重」 浜松・浜名湖のイメージとして、市外・県外の方がよくイメージされる『うなぎ』。 nhkの人気番組「ブラタモリ」にて、浜名湖うなぎが取り上げられました♪ 1/18（土）放映 nhk・ブラタモリ「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？ 東京大学　水産学科　木村先生も合流。 先生は、ウナギが好きすぎて、ウナ子というウナギちゃんを家でも飼っているらしい。 一行は、高速船で浜名湖へ。 波が荒い。岩がごつごつ。 岩が茶色い？ 「チャートだ」とタモリさん。 岩は２億年前のチャートの崖なんです。 チャート：ホウさん虫の岩 「あとで、チャートが出てくるので覚えておいてください」と先生。 浜名湖の水は、しょっぱい。 （さっき波がタモリさんの口にはいった） … うなぎの本当の美味しさをお届けしたい。そんな想いから誕生した大五うなぎ工房。鰻の養殖から活鰻卸、蒲焼加工まで全て自社で行っています。会員やメルマガに新規登録いただくと、お得なクーポンをプレゼント。ぜひ大五こだわりのうなぎをお試しください。, クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振込でのお支払いが可能です。, 1月18日に放送されたＮＨＫ総合テレビ番組「ブラタモリ」で、浜名湖とうなぎについて紹介されていました。 NHK総合テレビ「ブラタモリ」で浜名湖・浜松地域が紹介されます。 静岡県内の地域が単独で番組の舞台となるのは伊豆半島以外では初。 『浜名湖うなぎ』そして『音楽の街 浜松』の歴史や魅力を2週にわたりご紹介いただきます。 『ブラタモリ』で「浜松〜なぜ浜松が楽器の町になった♪〜」編が放送決定。nhk総合で2020年1月25日(土)放送予定。また1月18日(土)には「浜名湖〜“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？〜」編も放送されます 2020年1月18日(土) 第152回「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」 ブラタモリで2週続けて浜松ですって . 汽水域の隣に大量の澄んだ水を湧き出させる、そんな環境条件を生み出したのが、浜名湖からは20kmも離れた場所を流れる、流路延長213km（日本全国9位）を誇る一級河川「天竜川」です。急流である天竜川は「暴れ天竜」とも呼ばれ、流域にたびたび洪水をもたらしました。その天竜川が氾濫を繰り返し、後期更新世（12万6000年前〜1万1700年前頃）に堆積した砂礫層（三方原礫層）が、厚さ25〜100 mの天然濾過装置となり豊富な真水を提供していたのです。 うなぎを効率的に養殖するには、1年じゅう安定した水質の「真水」を必要とします。番組で紹介された養殖場は浜名湖のほとり、汽水域に近い場所でありながら養殖には井戸水（真水）を使っていました。 浜名湖が日本有数のウナギの産地になった理由をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす ウナギ養殖はどのように発展した？ 浜名湖のウナギが全国に広まったきっかけとは？ ブラタモリの最新情報なども紹介。ブラタモリ2020年1月18日 200118内容：浜名湖が日本有数のウナギの産地になった理由をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす ウナギ養殖はどのように発展した？ 浜名湖のウナギが全国に広まったきっかけとは？ ブラタモリ1月18日（#152）の放送は、「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」と題して、浜名湖が日本有数のウナギの産地になった理由を解き明かしていきます。番組中にタモリさんと林田理沙さんが、浜名湖でうなぎを食べているうなぎ屋が映し出されたので調べてみました。 天然うなぎにとって浜名湖は抜群の環境でした。浜名湖において大規模なうなぎ養殖が始まったのは明治時代で、昭和40年代には静岡県のウナギ生産量*は全国の7割を占めるまでになります。このような成長の要因のひとつには、浜名湖が大むかし海であり、その後砂州でせき止められできあがった汽水湖（海水と淡水が入り混じった湖）であることが関係しています。海で生まれ川で大人になるうなぎですが、稚魚であるシラスウナギは一定期間は汽水域で過ごし、ある程度大きくなってから奥の淡水域に移動します。海水と淡水が入り混じった汽水域がシラスウナギに必要であり、日本最大の汽水湖である浜名湖には稚魚が豊富に集まったことが、うなぎ養殖の成功に大きな要因となりました。, 続いて番組はうなぎの養殖場に移動し、うなぎ養殖に大切なもうひとつの要素を紹介していきます。 ===> ブラタモリ 浜名 湖 <=== NHK番組のブラタモリ浜名湖編で、浜松の歴史や地質・地形が紹介されました！ この記事では、タモリさん訪問のうなぎ店を含む、ブラタモリ浜名湖編の全ルートを、写真やアクセスなどの情報とともに紹介します。 冒頭からタモさん、ウナギ大好きですって ️明治時代浜名湖は日本初の養殖の地に！ 番組冒頭でウナギを食べた後おかわり？と思いきや...『うなぎの産地になったのには、奇跡的な条件が重なっていた‼️』そのルーツを探るべくタモリさん〜船で体感！ 今回紹介する見逃し動画はブラタモリ#152「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」（2020年1月18日放送分・再放送日未定）です。今回は2週連続の浜松市のぶら歩きの第一弾です。※2週目は、2020年1月25日(土) #153「浜 静岡に住んでいる私たちからすれば「浜名湖とうなぎ」は、昔から当たり前の組み合わせ・決まり事であって、今回の番組テーマ「“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？」（浜名湖はいつからウナギで有名になった？）といった切り口には、意表をつかれるとともに「言われてみれば何故だろう？」と興味をそそられます。, まずは史料から「浜名湖周辺でうなぎを食べることがいつごろから盛んであったのか？」を紐解いていくのですが、画面に映し出されたのは江戸時代に描かれた一枚の浮世絵、歌川広重が描いた「東海道五十三図会」（東海道沿いの名所旧跡や宿場の様子、特産物などを描いた浮世絵集）です。江戸・日本橋から数えて31番目の宿場、浜名湖の西岸に位置する新居宿（あらいしゅく）を描写した1枚に、うなぎの串焼きが登場しています。「東海道五十三図会」が刊行された江戸時代後期には、浜名湖においてすでにうなぎは名産品として認識されていたということになります。養殖技術のない江戸時代ですから、浮世絵に描かれているのは天然うなぎです。浜名湖では天然うなぎが豊富に漁れていたのです。 ブラタモリ「浜名湖のうなぎの誕生」様々な条件が重なり，もちろん人々の努力も，運も？ 今回は「浜名湖のうなぎ」ということだが，私にとっては，牛久沼のうなぎがとても身近に感じられる。 （番組では、他にも養殖池に必要な石垣にチャートが役立ったこと、浜堤と養殖池用地の地理的条件なども紹介されていました）, 天然の要因だけでなく、浜名湖うなぎには全国的に「有名になるための条件」も揃っていました。その条件とは漁協の立地にあります。輸送の大動脈である東海道本線が浜名湖を貫いて走っており、漁協の真横に線路がありました。車窓から見える漁協はうってつけの広告塔となりました。また鉄道があることで、活鰻を全国に出荷することも可能だったのです。, 番組を見ることで、「ウナギといえば浜名湖」と言われるようになったことには、地形など様々な合理性があったことを改めて実感いたしました。, ＊全国シェア70%は静岡県のうなぎ生産量全体としての数字です。内訳としては浜名湖と同様に味の評価の高い焼津、吉田産のうなぎが多くを占めていました。, 土曜・日曜・祝祭日定休日 浜松・浜名湖のイメージとして、市外・県外の方がよくイメージされる『うなぎ』。NHKの人気番組「ブラタモリ」にて、浜名湖うなぎが取り上げられました♪　1/18（土）放映 NHK・ブラタモリ「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」ホテル九重では、館内にうなぎ専門店「曳馬野-ひくまの-」を設けております。浜松パワーフード・「浜名湖うなぎ」は臭みがなく旨味がたっぷり詰まっているのが特徴です。当店では浜名湖産のうなぎのみを使用し、ふっくらと香ばしく焼き上げております。撮影時には、カットの声がかかると、タモリさん・林田アナウンサー始めスタッフの皆様に残りのうな重を楽しんで頂きました！ 浜松市内には、関東風・関西風のうなぎどちらもありますが、ホテル九重では関東風にてご提供しております。, 浜名湖うなぎの使用にこだわる他、当店の自慢がもう一つ♪それは、『眺望の良さ』です！浜名湖うなぎを使用しているお店は市内にもたくさんございますが、浜名湖の景色を眺めながらうなぎを召し上がって頂けるお店はなかなかございません。さらに、ご希望のお客様には当館自慢の天然療養温泉もお楽しみ頂けます！それぞれ10種類の湯めぐりが楽しめる大浴場は、月ごとに男女入れ替えとなります。タオル・バスタオルのご用意がございますので、どうぞ手ぶらでお越しください。皆様のお越しをお待ちしております！浜名湖うなぎランチ　割烹「曳馬野」お時間：11：30～14：00（ラストオーダー13：30）料金：うな重 3,100円（税別）～※予約不要。当日のうなぎがなくなり次第終了となります。詳しくはこちら. 昔からウナギと言えば浜名湖が頭に浮かぶ方が多いと思います。うなぎパイなどのお菓子のイメージもあります。農林水産省の資料によると静岡県の養殖ウナギの生産量は平成30年に全国４位でした。 江戸時代の絵師、歌川広重が描いた「東海道五十三図会」の中にもタイトルが「荒井　（浜名湖）　名ぶつ蒲焼」という作品があり、ウナギが描かれています。このことからも浜名湖は江戸時代からすでにウナギで有名な場所であったことがわかります。 明治時代になり浜名湖で日本初めての大規模なウナギの養 … 営業時間:09:00-17:00, うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」。「浜名湖 うなぎカット蒲焼」は、肉厚で柔らかくほどよく脂の乗ったうなぎを、大五うなぎ工房秘伝のたれで焼き上げています。. 発送業務は、平日のみとさせていただいております。 タモリ、浜名湖が日本有数のウナギの産地になった理由を探る『ブラタモリ』 街歩きの達人・タモリが“ブラブラ”歩きながら知られざる街の歴史や人々の暮らしに迫る『ブラタモリ』（NHK総合、毎週土 … nhk うなぎ タモリさん ピアノ ブラタモリ 楽器の街 浜名湖 【開店】浜松駅から最も近い100円ショップ！ メイワン5Fにダイソーがオープンしてまちなかの100円ショップ難民問題が解決だー！ ブラタモリ×鶴瓶の家族に乾杯 初詣スペシャル 〜成田山新勝寺〜（2017年1月2日、19:30 - 20:43） 『鶴瓶の家族に乾杯』とのコラボ第2弾。成田山新勝寺とその周辺を訪れた。 ブラタモリ×鶴瓶の家族に乾杯 2018初夢スペシャル（2018年1月2日、19:30 - 20:49） 浜名湖は100年以上の歴史を持つ"うなぎ養殖"発祥の地です。 1月18日に放送されたNHK総合テレビ番組「ブラタモリ」で、浜名湖とうなぎについて紹介されていました。 ブラタモリといえば街歩きを趣味とするタモリさんが、江戸時代・明治時代などの資料を元に、日本各地・地方を散策 … 昨夜のブラタモリは、浜名湖のウナギがテーマでした。 浜名湖が日本有数のウナギの養殖地になった理由を タモリが解き明かす、nhkのブラタモリです。 タモリの博学振りがいかんなく発揮されています。 NHK番組のブラタモリ浜松編で、浜松の歴史や地質地形が紹介されました！ この記事では、浜松駅のピアノ、元城の東照宮家康像などブラタモリ浜松編の全ルートを、写真やアクセスなどの情報とともに紹介します。再放送予定も掲載。 街歩きの達人・タモリさんが“ブラブラ”歩きながら知られざる街の歴史や人々の暮らしに迫る「ブラタモリ」。 話題の出来事や街に残された様々な痕跡に出会いながら、街の新たな魅力や歴史・文化などを再 … 浜名湖畔に佇む純和風温泉旅館・「浜名湖かんざんじ（舘山寺）温泉 ホテル九重」の公式ホームページ。天然温泉や浜名湖を一望するお部屋へのご宿泊。浜名湖・遠州灘の旬の幸をご堪能ください。結婚記念日・還暦・お誕生日祝いなどの各種お祝いにもどうぞ。 ブラタモリ「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？ ... 川でうなぎ釣れるよ ググってくれば多分ポイントとかもあるんじゃないの よっぽど寒いとこじゃなきゃ日本どこでも ... 浜名湖って、俺の世代やと帯をぎゅっとねっていう漫画があってな、 ブラタモリといえば街歩きを趣味とするタモリさんが、江戸時代・明治時代などの資料を元に、日本各地・地方を散策し、その街に古くから残る、建造物や観光スポット、文化などを独自の視点で楽しみながら掘り下げる番組。今回のテーマは浜名湖とうなぎ養殖です。 ブラタモリ 再放送予定は？ メッセージ ブラタモリ四万十川：オープニング！ 今回紹介する見逃し動画はブラタモリ#152「浜名湖～“ウナギといえば浜名湖”なのはなぜ？～」（2020年1月18日放送分・再放送日未定）です。 タモリさんの人気番組「ブラタモリ」で浜名湖うなぎが紹介されていました。 江戸時代に描かれた一枚の浮世絵、歌川広重が描いた「東海道五十三図会」の中の浜名湖の西岸に位置する新居宿（あらいしゅく）を描写した1枚に、うなぎの串焼きが描かれている 2020/01/19 浜名湖と、ともに 2020/01/18 浜名湖～ウナギといえば浜名湖なのはなぜ？ 2020/01/17 いよいよ明日から寒の土用入り