きゅうり千切り弁当

10分 42kcal 0.9g. きゅうりもみ. ムリなく続けられる「週末まとめて作り置き」のコツや、時短・簡単な作り置きおかず、人気の常備菜レシピをご紹介。お弁当、冷凍保存、節約などの目的に合ったレシピがきっと見つかります。 15分 225kcal 1.3g. きゅうりの千切りのやり方をご紹介します。包丁で簡単に切るコツは、きゅうりをあらかじめ斜め薄切りにすることです。手順は次の通り。まず、きゅうりを1〜3ミリくらいの斜め薄切りにします。次に、スライスしたきゅうりを少しずつずらして重ね、端から1〜3ミリくらいに刻むだけです。通常、切っただけの千切りきゅうり ... こんなに日持ちするのなら、のんきにしてたら傷んでしまうという悩みや、お弁当にちょっとだけ必要な時などの面倒を解消できますし、おまけに、きゅうりが苦手なお子さんですと、むしろこの保存したちょっと塩っ気のあるしんなりきゅうりなら食べお弁当のすきまを埋めたいというときにも便利ですよね。そこでご紹介するのが「ちくわきゅうり」の見映えが急上昇する飾りテク！お弁当箱がおしゃれにグレードアップしますよ♪. ボイルえび　9尾スライスチーズ・マヨネーズ・ゆかり　各適量, 【1】ミニトマトは半分に切って、型で抜いたチーズをのせる。キャベツ　1枚主材料：豚肉、きゅうり. HugKumママ・パパイラストレーター大募集！あなたのリアルな育児ライフを描きませんか？, ポケモンをつくった男・田尻智「少年時代の昆虫採集がポケモンの原点」【学習まんが特別公開】前編, 【女の子の名前】2020年版人気ランキング文字数別、珍しさ、響きがいいなど名前一覧&センスのいい付け方も紹介！, 人気の子供ミシン6選｜本格的なおもちゃミシンや小学校家庭科モデル、使用実例もご紹介, ホームベーカリー、実は使い道が何通りも！メリットや選び方、ママパパのおすすめ商品を一挙ご紹介！, 1歳児の食事、固さや量の目安は？1歳、1歳半の献立例を離乳食インストラクターが解説, クリスマスプレゼントはいつ渡すのが正解？24日or25日？渡し方やタイミングを徹底リサーチ！, まもなく「グレートコンジャンクション2020」。時代と世界、生き方はどう変わる？【まーさ先生から12星座別メッセージ付き】, 子どもの「ママ大好き！」は愛情不足？みんなのエピソードから、気づいてあげたいサインと接し方, 「フォートナイト、みんなどうしてる？」子どもたちに大流行中のゲーム、家庭内ルールや心配事を実態調査してみた, 夏至と冬至｜2020年はいつ？日照時間はどれくらい違うの？日本各地の差も解説！, 自宅でナゾトキ♪ポケモン【オンラインリアル脱出ゲーム】が初登場！冬は家族で盛り上がろう, 【コロナ禍の中学受験】親はどうすべき？人気漫画『二月の勝者』を題材に教育ジャーナリスト・おおたとしまささんが語る, 乾燥とウイルス対策に加湿器がおすすめ！リビング・子ども部屋・赤ちゃん用など用途別にご紹介, お弁当にぴったり！きゅうりのおかず17選｜子どもが喜ぶきゅうりのレシピや作り置き、かわいい飾り切りおかずなどを厳選♪. 楽天が運営する楽天レシピ。きゅうり千切りのレシピ検索結果 2,264品、人気順(3ページ目)。1番人気は簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。今日も息子. 焼き豚（市販品）　80g 【4】【3】の上にマヨネーズを絞り、【1】と【2】をのせてピックでさす。「千切り野菜のマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ほんのりマスタードが効いた千切り野菜のサラダです。味付けは、マヨネーズと粒マスタードのみにし、手軽に作れるレシピに仕上げました。洋風の食卓のおかずや、お弁当にもぴったり！【2】ボウルに酢大さじ2、塩小さじ1/2を合わせ、塩が溶けたらオリーブ油大さじ2を加え混ぜ、【1】を加えて和える。, すきまを埋めるプチおかず。スライスしたきゅうりを重ねて飾り切りしたハムと一緒に留めるだけ。, 【1】スライスハムを径5cmの花型で抜いて半分に切る。端から巻いた1枚を芯にして、もう1枚を巻く。【2】きゅうりはピーラーでリボン状に切り、子ども用は長さを半分に切る。そのままかじってもサラダにしてもおいしい、きゅうりですが、気がつくとシナシナになっていることも。きゅうりの保存はどうしたらよいのでしょう？そのままの保存かカットして保存するのかなど、今回は、きゅうりの保存についてまとめてご紹介します！ホールコーン（缶詰）　大さじ5 しょうが汁、ごま油　各大さじ1 【2】きゅうりは3等分にし、それぞれ中央まで包丁を斜めに交互に入れてはずす（計6個できる）。マヨネーズとゆかりをのせる。. 「5分で完成！きゅうりとトマトの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。5分で完成！簡単でおいしいきゅうりとトマトの中華風サラダです。ごま油が効いた中華風のドレッシングに、ラー油を加えてピリ辛に仕上げました。塩　小さじ2/3, 【1】きゅうりとセロリは千切りにする。鶏ささみは筋を取り、塩少々（分量外）を振りかけて10分ほどおき、片栗粉をまぶす。鍋で湯（分量外）を沸かし、沸騰したら弱火にして鶏ささみをゆで、ザルにあげる。粗熱が取れたらほぐす。【4】に【1】、【2】、【3】をそれぞれ3等分に切り、ラップでキャンディ状に包む。, 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立をつづったブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」が人気で、毎月200万アクセスを誇る。女の子のママ。, （大人2人分+子ども2人分）主材料：スパゲッティ・パスタ、ツナ缶、きゅうり. ※大人1人分の分量は、子ども2人分ぐらいになっています。, 【1】食パンは横半分に切り、切り口に切り込みを入れ、マヨネーズを軽く絞る。刻み野菜のだし風. ＊子ども用は食パンを十字にカットし、同様に作る。, 一口サイズにカットしてラップで包むから、見た目がかわいく、開ける楽しさもあって、子供たちに喜ばれる一品。, いちごジャム　大さじ1 温かいご飯　茶碗3杯分息子の朝ごはん. きゅうり　1本大根　100g 玉ねぎ、インゲン、パプリカのコチュジャン炒め. 鶏ささみ　4本目次千切りキャベツを使ったお弁当のおかずキャベツを使った人気お弁当おかずレシピキャベツはお肉や魚と合わせやすく、栄養バランスのとれたおかずのラインナップをが豊富。シャキシャキ食感がおいしい千切りキャベ © Shogakukan Inc. All rights reserved. 【2】【1】がしんなりしたら、水けをしっかりと絞り、缶汁をきったコーンと合わせ、混ぜ合わせた【B】で和える。, （大人2人分＋子ども2人分）キャベツの千切り ※たまごサンド※ ゆで卵をつぶして、塩コショウとマヨネーズであえたもの｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ! ご飯　120g きゅうりだけで作れる副菜のレシピを紹介します。無限きゅうり、ピリ辛きゅうり、梅和え、たたききゅうり、ピクルスの5品がきゅうり+調味料だけで完成！お弁当の彩りや食卓のプラス1品に、パパっと作れて便利です。【3】きゅうりは皮をピーラーで5mmおきにむき、2cm厚さの輪切りにする。焼き肉. セロリ　7cm きゅうりと人参を使ったレシピを紹介します。献立の副菜として使える、きゅうりと人参のレシピを集めました。作り置きができるレシピやお弁当、おつまみにも使えるメニューもまとめているので、いろいろなシーンで活用してください！【2】ボウルに【1】の野菜、鶏ささみを入れてしょうが汁、ごま油を加えてさっと混ぜ、最後に塩を加えて全体を和える。, 料理家。学生時代、東京・吉祥寺にあった『諸国空想料理店KuuKuu』のスタッフとして働き始め、その後、料理家・高山なおみ氏のアシスタントを経て独立。昔ながらの家庭料理や人気のエスニック料理をよりおいしく、おしゃれにレベルアップさせる独自のセンスに定評がある。, これ一つでかわいいお弁当に大変身！手づかみできる一口サラダ。黄色と緑が鮮やかでキレイ。, （大人1人分＋子ども1人分）【2】残りのきゅうり、レタス、大根、にんじんをせん切りにする。砂糖　小さじ1 きゅうりの場合は、実と種で食感が異なり、繊維に平行に切ると食感にバラつきが出てしまうため、斜めに切ることで食感良く仕上げます。ここでは、基本的なものから飾り切りまで、5つの切り方を紹介します。きゅう� にんじん　1/2本, 【1】【A】はそれぞれせん切りにして合わせ、塩をふる。塩　小さじ1/4, 【A】きゅうり　1/4本, 【1】ゆで卵を粗くつぶし、【A】を混ぜ、パン2枚に等分にのせ、1枚ずつ端からくるくると巻く（卵サンド）。スライスチーズ　1枚ミックスビーンズ　1/2パック（約25g）【3】パン2枚に残りのバターを塗り、ハム、半分に切ったチーズ、薄切りにしたきゅうりをのせ、端からくるくると巻く（ハムチーズサンド）。千切りができるスライサーでにんじんを千切りにできます。太さが選べず、にんじんが短くなってくるとスライスしづらいというデメリットはありますが、たくさんのにんじんを千切りにする場合は手早く簡単にできて便利です。今回はきゅうりだけで作れる美味しいレシピを特集。きゅうりだけで作れるレシピのほか、きゅうりにもう一品合わせて作れる簡単な副菜もご紹介していきますね！シャキシャキ食感が美味しいきゅうりは、それだけで作れる美味しいレシピがたくさんあります。にんじん　1/2本ミニトマト　3個マヨネーズ・塩　各少々ミックスベジタブル　大さじ1/2 千切りキャベツを使う人気レシピをご紹介します。一年中、店先に並ぶキャベツは、料理のバリエーションも豊富で使い勝手のいい食材。時間がないときはカット野菜の千切りキャベツを利用すれば、工夫しだいで簡単にアレンジも楽しめます。おかずやサラダ、スープまで。【4】プレーンヨーグルトを器に盛り、ジャムをのせる。, 大人アレンジするなら、ご飯に残りの卵を炒めてのせ、焼き豚、ねぎの斜め薄切りをのせる。浅漬けに好みでしょうゆと粉山椒を振るのがおすすめ。, フードスタイリスト。日々のご飯を手間は省いておいしく作る達人。男児を育てながら、ママ友達に料理の楽しさを伝えている。著書に『フードスタイリストのアイデア満点ほめられ弁当』（主婦と生活社）など。, さっぱりとした軽い味付けで、野菜をもりもり食べましょう！ミックスビーンズやコーンなど、彩りもきれいで食欲をそそります。, （6個分）主材料：しらす干し・ちりめんじゃこ、わかめ、きゅうり. かぼちゃ　50g ごま油　小さじ1～2 コーン（缶詰）　少々, 【1】きゅうりは長さを3等分し、縦半分に切り、中央をスプーンで削って少しくぼませる。クリームチーズとたらこを混ぜてのせ、コーン3粒をそれぞれに飾る。, 料理研究家、栄養士。家族のために作り続けてきたおいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。二人の女の子のママ。, ピーラーでカットしたきゅうりは、そのまま器にしてパクッと食べやすく！野菜の彩が華やかです。, （大人2人分+子ども2人分）キャベツ　1/6個（200g）【2】【1】の上に奥1.5cmを空けて、ご飯を敷き詰め、中央にチャーシューときゅうりをのせて巻く。ラップに包んで、落ち着いたら切り分ける。, 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター１級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。, （大人4～5人分）【2】子ども用はご飯1杯分に【1】と、焼き豚の1/3量を粗みじん切りにして混ぜ、ラップで包んで握る。チャーシュー　1cm角×10cmの棒状を3本主材料：きゅうり、なす. 大根　120g きゅうり　適量酒　小さじ2 きゅうり　1/2本【2】【1】を合わせ、マヨネーズと塩を加えて混ぜる。あと1品欲しいときに便利な「きゅうり＋調味料だけ」で作れるおかずを紹介します。今回は「野菜の中できゅうりが一番好き！」という料理研究家の吉田瑞子先生に、簡単に作れて味は絶品！のレシピを教えていただきました。お弁当にも使えますよ。, 豆板醤のピリリとした辛さがアクセント。ポリ袋に入れて揉むだけなので洗い物も少なくてすみます！, ぽりぽりといくらでも食べられてしまうきゅうりおかず。顆粒鶏ガラスープ×ごま油の最強組み合わせ！, たっぷりの酢を使った洋風の漬け物。サラダに添えたり、カレーのお供にしたりと、作り置きしておくと何かと便利。, 塩とにんにくのシンプルな味付けが食欲をそそります。たたいたきゅうりは味がなじみやすく、粗い食感も楽しい！, 水分が出やすいきゅうりのおかずをお弁当に持って行くときは、前日の晩に作り置くのがおすすめ。時間をおくときゅうりから水分が出るので、朝に水気をきってからお弁当に詰めれば、汁もれしづらくなります。, 今回紹介したレシピは冷凍きゅうりでも作れます。丸ごと冷凍したきゅうりを流水で半解凍状態にし、水気を絞って調理するだけ。, きゅうりの冷凍方法はこちら！【きゅうりの保存】1本丸ごと冷凍が正解！ 3週間保存できるテクニック, おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい！朝ラク弁当BEST300』など著書多数。, ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。, ボウルに❶・生姜・鶏ガラスープの素・塩を入れて混ぜ、きゅうりがしんなりしたら、水気をきり、ごま油を加えて混ぜる。, 耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、❶を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。取り出して冷ます。, 保存容器にすべての材料を入れ、ふたをして振り、冷蔵庫で10分ほど置く。水気をきって、器に盛る。. 【3】浅漬けのキャベツの葉は手でちぎり、キャベツの芯、きゅうり、にんじんは薄切りにし、ポリ袋に入れる。塩、水大さじ1を加え、よく振って、5分おいて水けをしぼる。にんじん　1/3本（50g）, 【1】えびは厚みを半分に切る。きゅうりは1/4本を薄い輪切りにする。片栗粉をまぶして茹でたささみはたれにしっかり絡んで、パサつかず、鶏のうま味を存分に味わえます。きゅうりとセロリの千切りもしゃきしゃきと楽しい食感です。お弁当のない日は簡単朝ごはんや日常のあれこれを…･*･'(*ﾟﾟ*)'･*:.｡. きゅうり ※カツサンド※ ロースカツ. 豚肉のみどり酢和え . マヨネーズ　適量ハム　適量【2】ハムは半分に切り、きゅうりは斜め薄切りにする。【4】【A】を混ぜ合わせ、スイートチリソースとともに添え、【3】につけながら食べる。, フードコーディネーター。料理研究家。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビ、企業のメニュー開発など幅広く活躍。NHK（Eテレ）の食育番組の料理監修など、子ども向けの料理提案も多数行っている。, えびにまぶした片栗粉で、サクッと軽い食感に。れんこんは素材の味が引き立つ素揚げに、マヨネーズが全体をまとめてくれます。, 【A】レタス　2～3枚（100g）きゅうりのごま油和えレシピです。千切りにしたきゅうりを塩で揉みこむだけで、仕上がりが抜群によくなります！大人向けに唐辛子をちょっとかけて、ぴり辛で楽しむのもいいですね。居酒屋さんのお通しとして出てきそう！ハム　2枚レモン汁　大さじ1/2 オリーブオイル　大さじ1 きゅうり2本を千切りにして塩もみし、水気を絞ります。ひじき15gは茹でて水けをきり、梅干し2個は細かく刻みます。すべてをボウルに入れ、マヨネーズ大さじ4、ごま油小さじ1とあえたら完成！お弁当にもおすすめです。・きゅうりとミニトマトのリボンサラダでちょっとおめかし. きゅうり　1/2本塩　適量クリームチーズ　30g 10分+ 20kcal 0.9g. きゅうり　1cm角×10cmの棒状を3本, 【1】のりは縦長に置き、ごま油を全体に塗り、塩を軽くふる。焼きのり　1/2枚サラダや酢の物の定番具材きゅうり。生で食べることが多いけれど、なんだかえぐみがあるなと思うことはありませんか？えぐみがあるきゅうりをおいしく食べるには、アク抜きをすることが大切。そこで簡単にできるきゅうりのアク抜き方法をご紹介します。今回ご紹介するのは、おすすめのきゅうりを使ったお弁当のおかずです。中華風塩きゅうりなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなきゅうりで作るお弁当のおかず料理を集めました。きゅうりは、ツナ、ちくわ、飾り切りといった料理との相性も抜群。酢　大さじ2 たらこ（ほぐしたもの）　小さじ1 No reproduction or republication without written permission. マヨネーズ　大さじ1 プレーンヨーグルト　300g 食パン（6枚切り）　4～5枚きゅうり　2本キャベツ　4～5枚（約250g）【2】パン2枚にバターの半量といちごジャムを塗り、端からくるくると巻く（いちごサンド）。【2】【1】の中央に梅肉をのせる。, 子どもが喜ぶすきまを埋めるプチおかず。ゴマの種を並べると、クオリティをぐんと上げてくれます。, 【1】きゅうりは1cmの厚さに切り、さらに半円に切る。【3】【2】を4等分にし、ラップで包んで形を整え、ピーラーで薄切りにしたきゅうりで巻く（巻き終わりに【2】を少しつけて留める）。, きゅうりに、たらこを混ぜたクリームチーズがマッチ！　仕上げにコーンを飾ってポップな見た目に♪, （作りやすい分量） ※ピックや竹串を使うものは、必ず子どもに食べさせる前に抜いてわたすか、おうちの方が食べさせてあげてください。, 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。, ごま油を使って韓国風にアレンジ。子供が食べやすい大きさに巻いてカットしてください。, （1本分）きゅうりの切り方. 千切り用スライサーで簡単に. 塩・こしょう　各少々たこときゅうりの酢の物. オリーブ油　小さじ1, 【1】えびは背ワタを除いて、塩をふってもみ、水洗いする。水気をきって、【A】につけて5分ほどおく。片栗粉をまぶして油で揚げる。【A】片栗粉　大さじ1/2 夏のお弁当にぴったり！きゅうりのおかず【1】きゅうりとセロリ、鶏ささみの和えもの. 卵　3個塩　ひとつまみ薄切りきゅうりで. 【3】【1】の切り込みにきゅうりとくるくる巻いたハムをはさみ、すき間にコーンを散らす。バター　小さじ2 シャキッとさっぱり！夏野菜のきゅうりを食べてクールダウン。ささっと作っておいしい、「10分以内で作れる、きゅうりを使った副菜」をど～んと紹介します。サラダや和え物、エスニック風などバリエーションを変えて今晩のおかずにどうぞ。ブログトップ ; 記事一覧; 画像一覧; 次ページ >> 初ウーバーイーツ！おはようございます. 千切りにしたきゅうりともやしに味がしっかりなじみます。作り置きすれば、前菜やお弁当のおかずに大活躍します。白いりごまをたっぷりふってお召し上がりください♪ 【5分で簡単♪きゅうりの人気副菜 … 【2】ピーラーで削ったきゅうりと一緒にピックで留める。, 料理研究家。味はもちろん、見た目の美しさも重要視したオリジナル料理が人気。持ち前の美的センスと器用さを活かしたモチーフ料理に定評があり、書籍も多数。一男一女の母。, 【1】きゅうりは4～5cmの長さに切り、それぞれの中央にペティナイフでギザギザに切り込みを入れて、半分に切る。蓋閉めたら、ぺったんこ～～～こりゃ、売れないね（売らないけど・・・）長男の時から、 1000 にんじん　30g きゅうり　1本ライスペーパー（生春巻きの皮）　6枚主人のお手伝いに行きました. 常備野菜の定番・きゅうりを、お弁当にもっと活用しましょう！定番人気のハム＆きゅうりの簡単おかずや、作り置きできる浅漬けやサラダ、サンドイッチやのり巻き、かわいい飾り切りレシピなど。バラエティ豊かなきゅうりのレシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』（小学館）に掲載されたなかから厳選してご紹介します！, 片栗粉をまぶして茹でたささみはたれにしっかり絡んで、パサつかず、鶏のうま味を存分に味わえます。きゅうりとセロリの千切りもしゃきしゃきと楽しい食感です。, （3～4人分）きゅうり　適量, 【1】かぼちゃはやわらかくなるまでゆでて、つぶす。ミックスベジタブルも同じ湯で30秒ほどゆでて解凍する。楽天が運営する楽天レシピ。きゅうり千切りのレシピ検索結果 2,072品、人気順(78ページ目)。1番人気は簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。溶き卵　大さじ1 きゅうり　1本ちくわを斜めに切り、薄切りのきゅうりを投入！きゅうり　1本, 【1】大根とにんじんはしりしり器などでせん切りにし、塩を振る。水分が出たらしぼり、【A】に漬けて10分置く。にんじん　2～3cm, 【1】卵は割りほぐして【A】を混ぜ、ごま油を熱したフライパンで1/3量をそぼろ状に炒める。大根（縦半分に切ったもの）　12cm 【2】れんこんは皮をむいて薄切りにし、素揚げして、塩をふる。【2】ボウルで【A】を混ぜ合わせ、【1】、コーン、ミックスビーンズを和えて、カップに盛り付ける。, キャベツだけでなく、きゅうり、にんじん、コーンもあわせて彩りよく。レモンとはちみつを加えた手作りドレッシングで。, （大人3人分＋子ども3人分）塩　ひとつまみ 1958年兵庫県生まれ。1980年、岡山大学法学部卒業後、教職の道へ。百ます計算をはじめ、「読み書き計... 事故による子どもの傷害を予防することを目的として活動しているNPO法人。Safe Kids Worldwideや国立... ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号 6091713号）です。. こしょう　少々, 【1】キャベツは1～1.5cmの角切りにしてボウルに入れ、塩を振ってサッと混ぜる。10分ほどおいてギュッともみ、水気を絞る。きゅうりは1cm角に切る。塩　小さじ1と1/2 オリーブ油　大さじ2, 【1】にんじん1/2本、きゅうり1本、大根（縦半分に切ったもの）12cmをピーラーなどでリボン状に切る。ビニール袋に入れ、塩小さじ1を加えて軽くもみ、 15分ほどおいて、水分が出たらしっかり絞る。【2】かにかまをきゅうりの直径に合わせて丸く抜き、半分に切ってのせる。【3】ライスペーパーを1枚水にサッとくぐらせてまな板におき（※柔らかくなるまで水につけないのがポイント）、手前に【2】の1/6量をのせ、手前からギュッとひと巻きする。巻き終わりの先に【1】のえびときゅうりを3切れずつ交互に置いて両端を内側に折り、最後まで巻く。残りも同様に6本作り、食べやすく切る。【3】【2】のきゅうりで【1】を巻く。, せん切りはあれば「しりしり器」を使うと、野菜がしんなりやわらかくなり、食べやすい。, 料理研究家、栄養士。１男１女を育てながら、大人も子どもも喜ぶ「おいしさ」「見た目」「食べやすさ」を工夫して、栄養バランスのよい料理を提案している。電子レンジの時短クッキングが得意。, エスニックの人気メニューを子供も食べられるようにおいしくアレンジ！生野菜もたっぷり入れて、これ一つで栄養バッチリです！, （6本分）きゅうり　1本きゅうり　2/3本【3】黒いりごまを種に見立ててのせる。, （大人1人分＋子ども1人分）コーン　適量

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