鍋にタレの材料とブロック肉を入れてスイッチ押すだけ！誰にでも本格的な焼き豚ができちゃう たまたまスーパーで豚肩ロースの ブロック肉を見つけたので、 前からやってみたかった焼豚を 作ってみることにしました。 豚肩ロースブロック500g 玉ねぎ(スライス)1個 ニンニク1カケ コンソメキューブ1個 人参（お好みで）1本 塩・ブラックペッパー少々 オリーブオイル大1 豚肩ロースブロックを、食べやすい大きさに切ります。 圧力鍋に、4のだし汁(1カップほど)・ aの材料 ・大根・豚肩ロースブロックを入れます。 圧力鍋を、11分ほど加圧します。 圧力鍋のふたを開けて、水分を飛ばすように煮込みます。 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい圧力鍋を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！ 寒干し大根は水洗いをして、 20～30分水に浸してもどす 2.寒干し大根は大きいものは半分、 豚肩ロースは3～4cmに切る 3.圧力鍋に全ての材料を入れて火にかけ圧をかける ※活力鍋で高圧1分かけました 4.味のしみが十分ではなかったので、 「圧力鍋で作る 簡単豚肉チャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。圧力鍋で作る！簡単豚肉チャーシューはいかがですか。豚肉に焼き色を付けたら、あとは調味料とともに圧力鍋に入れるだけなので、意外と簡単に作れま … 圧力鍋を使ってほろほろのとろとろチャーシュー（煮豚）を作ろうとしたら、思いのほか肉がパサパサに出来上がってしまったということはありませんか？ せっかくラーメン屋さんの上に乗っている「とろとろチャーシュー」を思い描いていたのに、がっかり・・・という経験は、私もあります。 角煮や煮豚など豚肩ロース肉を使った人気レシピは数多くあります。 ただブロック肉は火を通すと硬くなりそうだし、味がしみ込むのにも時間が掛かりそう・・。 そんな理由で敬遠している方にぴったりの、炊飯器や圧力鍋を使ったレシピを紹介します。 圧力鍋で＊豚の角煮（豚バラ大根味付き卵） by 藤本マキ 豚の角煮は時間と手間はかかりますが、圧力鍋なら煮込み時間は30分程度に短縮！ そして箸で切れる程やわらかく、何時間も煮込んだような美味しさに♪ 今回は大根と卵を加えてよりボリューミーにし … 豚肩ロースなどのブロック肉をタコ糸でしばり、ねぎや生姜などとともに圧力鍋で20分ほど下茹でします。そして、ゆでた豚と調味料を鍋に入れ、半量くらいになるまで表裏を返しながら煮詰めます。一晩おくとより味がしみます。 （1） 豚肩ロース肉は3cm角に切り大根は皮をむき 2cm厚さの半月に切ります （2） 鍋に水を沸騰させ豚肉の色が変わる程度まで茹で 水分を切っておきます （3） 大根も熱湯にさっとくぐらせます 豚ロースブロックを使ってハレとケの料理を作りましょう。普段の食卓に並べたい豚ロースブロックの煮物や、おもてなしに人気の角煮やローストポークなどさまざまなレシピを紹介しています。圧力鍋で作れる簡単レシピもあるので、ぜひチェックしてくださ …
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