※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。, ※お料理内容は季節や仕入れ状況により、変更になる場合がございます。 ・薬味 ●讃岐うどんor深大寺そば ※蕎麦アレルギーの方はお申し出下さい。他、食物アレルギーなどございましたら申し付け下さいませ。, 銀座三丁目店は10月31日をもって閉店いたしました。長らくご愛顧を賜り誠にありがとうございました。11月以降のご予約は近隣の銀座本店（銀座7-16-14）を始め、他店舗で承ります。, こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。京都の板前の技で作る五段仕込みの出汁。厳選された国産豚肉と新鮮な野菜を、たっぷりの葱と共にお出汁でお召しあがりください。この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。 【先　付】 濃厚豆乳手造りよせ豆富と南瓜葛豆富 ■小鉢いろいろ 【焼き物】 カマス塩焼き 染めおろし 出し巻き玉子 ★本日のデザート, 先付から〆、デザートまで、しっかりと楽しめるコースです。メインのお肉は 6種類(上牛ロース・牛タン・豚ロース・豚バラ・合鴨・鶏)から 2種～5種類お選びいただけます。（こちらの価格はお肉 2種類チョイスの金額です） ■牛ヒレカツ トリュフ塩 ◇黒毛和牛ロースステーキ ※）特別プランにつき、他のクーポン・ご優待等の併用は出来ません。, お客様 及び 従業員の感染リスクを軽減することで お客様が安心してお食事できる環境を提供するために 以下の対応を実施しております。 1、手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。 2、ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。 3、従業員によるマスクの着用。 4、体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます。 ～テイクアウト～ 販売時間　 11:30～20:00 お問合せ時間　営業時間内 当日販売・ご予約　可 販売個数1個～ ※他サイトと席在庫を共有しております。ご予約いただいた後、日時のご調整をお願いさせていただく場合がございます。, こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。京都の板前の技で作る五段仕込みの出汁。厳選された国産豚肉と新鮮な野菜を、たっぷりの葱と共にお出汁でお召しあがりください。この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。 「千成」　～1月のお献立～ ・牛タン ★お肉　(6種類から2～5種類をお選びいただけます) もつ鍋[みそ・しょうゆ・水炊き風] ※サービス料１０％頂戴しております。 　　　　　芹と蟹のひたし ちゃんぽん麺, トップクラスの黒毛和牛を生産する田村牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【USHIGORO S.　GINZA】。牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。柔らかく素晴らしい肉質を誇る希少部位『Kコース　シャトーブリアン』などスペシャリテが充実。加えて、至高のコースに合わせられるワインはソムリエが選りすぐっています。店内はシックな装いを纏った11個の個室を完備。鍛錬を積んだ焼き師が一枚ずつ肉を焼き上げ、非日常のひと時をもたらします。, ■牛コンソメスープ 【揚　物】 五泉里芋唐揚げ牛蒡チップス～藻塩～ 　 ・近江牛リブロース60g 各ご宴席に最適なフリードリンクをお付けしたプランも各種ご用意しております。 一、箸休め 【食事】うどんの温つけ麺～特製・甲州赤鶏と鰹の醤油出汁で～ 銀座の和食の一覧ページです。【gooグルメ】では、銀座の和食のお店のお得なクーポン、ネット予約できるお食事プランや、空席情報、食べ放題・飲み放題情報が充実！ぐるなび・ホットペッパーグルメ・一休レストランなどのグルメサイトから、希望にピッタリのお店をまとめて検索。 【酒　肴】豊後大野　豊のしゃも　旨酢たれ／挾間　蕗　蕪 よろしく千萬あるべし（米）／残波（泡盛）／お茶娘（お茶）／朝日（黒糖）／蕎麦和尚（蕎麦）／鍛高譚（紫蘇） 広島春菊菊花お浸し　菊花　もって菊 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。, 銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。, ・口取り 一、雑炊 ・クエ焼き 造　里　　 留　肴　　トマト柚子胡椒漬け ■究極の黒タン 【甘　味】彩々, 東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯！, ＜前菜二種＞ ＜菜もの＞ ◇新潟県産こしひかり白御飯　又は　ガーリックライス ※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。 【小茶碗】　本日の小茶碗 銀座には美味しい和食のお店なども多いですし、ランチでもディナーでも楽しめるお店がたくさんあります。もちろん個室でゆっくり食べられるお店などもありますので、上記を参考に銀座で美味しい和食を堪能されてみてはいかがでしょうか。 ○A５ランク黒毛和牛希少部位の鉄板焼き　60g 【鍋　〆】 桐生ひもかわうどん ・造り ・最とび飛騨牛盛り ※表記料金に加えて、サービス料10％を頂戴いたします。, 前　菜　　 ■握り3貫　　　 白身魚（イシダイ）、小肌、カマスの昆布締め　 当日人数が減少した場合も、減少したお客様の人数分のご料金全額をキャンセル料として申し受けます, 地下鉄銀座駅徒歩3分、JR有楽町駅徒歩4分と便利な立地の【銀熊茶寮】。プライベートな空間を確保でき周りを気にせずにお過ごし頂ける、2～6名様迄の個室席や調理の見えるカウンター席をご完備しております。大人数での宴会の際には8名様～最大16名様までのお席をご完備致します。『A5ランク 特選 仙台牛サーロインステーキ』は肉質が柔らかく赤身と脂身のバランスがよく仕上がった『仙台牛』は素材の風味を生かした海鮮鉄板焼きをご堪能頂けるコースをご用意しております。接待や会席、記念日や会食など様々な場面でご利用下さい。黒鮑や伊勢海老など、日本全国から仕入れた選りすぐりの魚貝も鉄板焼きでお愉しみいただけます。, 【懐】　～出汁際立つ日本の懐かしさ～ ◯季節のサラダ ■ザブトンのすき焼き 一、ふく鍋 ～豆乳仕立ての田酒酒粕と胡麻味噌のあんで～ 一粒の麦／天の川／呑神の麦／麦汁／中々／無一物 ◯特製辛子出汁で食べるとり天 ■お椀物　　　　西京味噌と海老の味噌汁 　 ・生蕎麦 フォアグラのフラン 40年変わらぬ味の「秘伝のゴマだれ」、萩の橙を使用したポン酢、激辛好きも唸らせる激辛タレ、特製そばつゆ、ごま油と岩塩など様々なタレでお愉しみいただけます 一、ふくぶつ ・先付 【甘味】 あんみつ ※滞在時間：2時間30分 ■酢橘冷麺 又は　極上神戸牛ビーフサーロイン（＋￥5,000） ◯〆のちゃんぽん麺, 飲み放題 【焼　物】 寒鰤の陶板焼き ・国産黒毛和牛（150ｇ） （食後のドリンク） ・蕎麦　 ・蕎麦 【美】～美意識まさる別腹という名の至福さ～ 【造り】天然旬鮮魚と木の実のカルパッチョ～和風オリーブオイルドレッシング～ 　・豚ロース　・豚バラ　 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください, ※メニューはある日の一例です。 【利用可能曜日】 日・月・火・水・木 ・季節の焼き野菜 【甘　味】彩　々, ※坐来では、大切なご接待やお祝い、歓迎会など、お客様のご要望に応じて、さまざまなご要望にお応えします。お気軽にご相談ください。 ◯果実酒 ［魚料理］ ■特選ハラミ 【郷土飯】とり飯　だんご汁／香乃物 住所：東京都中央区銀座6-5-14 銀座能楽堂ビル別館8f tel：03-6280-6449 【8】銀熊茶寮／老舗旅館の一室のような個室で豪華和食＆鉄板焼きをいただく幸せ. 【郷土飯】竹田 ヒノヒカリ／手塩　留椀　香乃物 ・ご飯 ・造り メインには『Ａ５ランク黒毛和牛』 ・特選肉3種（上タン・和牛ハラミ・和牛希少部位） ※別途サービス料5％頂戴致します。 お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。, 銀座で、特別な日を演出できる和食ディナーコースのあるお店をご紹介します。イタリアンやフレンチのフルコースから、日本料理の懐石コースまで、＜スペシャル感溢れるディナーコース＞のあるお店が満載です！東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。, 新橋の名料亭と称された【花蝶】趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。料理はコース仕立てで、和食だけでなくイタリアンやフレンチの技法も盛り込んだ、枠にとらわれない和洋折衷スタイル。築地市場や熊本県・天草から仕入れる『鮮魚のお造り』、名物『鯛茶漬け』など、季節の食材をふんだんに使った、目でも舌でも楽しめる創作料理を堪能できます。白のインテリアにダチョウの襖絵が映える60席メインダイニングの他、料亭時代の趣を残す坪庭付き個室なども完備。請求書による支払いの相談や手土産各種ご用意することもできるので、接待や会食にもおすすめです, 料亭花蝶と築地で有名な魚屋「魚力」のコラボにより産まれた、心行くまで海鮮を堪能するためのコースです。, 先付前菜３種 　　　　バターナッツ　金美人参　長芋　赤パプリカ　ズッキーニ　焼きチーズ　等　　　　　 真鯛の出汁茶漬け 香の物 ■茶碗蒸し 【デザート】 本日のデザート ディナーに和食が楽しめるおすすめレストランをご紹介。日本人ならではの細やかさとおもてなしの精神で織りなされる繊細な料理は、一口食すたびに温かな気持ちになること間違いなし。. コース選びに迷ったら、まずはこちらのコースをどうぞ！ ◇デザート ※除外日：2020／11／30～2021／1／11, こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。甘く柔らかい国産豚肉と日本三大和牛の1つ「近江牛」、いずれも劣らぬ競演を、丁寧に作られたお料理と共にコースでご用意いたしました。自慢の出汁とぽん酢2つのお味でお楽しみいただけます。 ■トリュフユッケ 　・豚ロース　・豚バラ　 雲丹とじゃが芋のパンナコッタ ・価格は全て税抜き表示です。会計時に別途消費税がかかります。 ・元祖米沢牛焼きしゃぶ ★ライス　（食べ放題） ・薬味・出汁 (150分：3,500円　180分：4,000円), ※画像はイメージです。 ・普通野菜 鯛と鹿尾菜炊き込み飯 アメリケーヌソース 黒毛和牛 ※季節によりメニュー内容や盛り付けなどが変更される場合がございます, 『GICROS GINZA GEMS』5F。確かな質の米沢牛を、備長炭炭火焼きでお楽しみいただけます。卸直営店だからこそできる“一頭買い”― お店で丁寧にカットしてご提供いたします。選りすぐりの“ワイン”― お肉と合うワインを多数ご用意しております。米沢牛の様々な部位を堪能できるのがコースの魅力。8,800円(税抜)～ご用意しております。【お席のご案内】VIP個室（4～10名様）：完全プライベート空間でお食事をお愉しみください。テーブル席個室（2～6名様×2卓）：つなげることで最大15 ・凌ぎ ※御予約は2日前迄にお願いします。店舗にお電話又はネット予約より承ります。, 彩り豊かな軽く仕立てたコースです。初来店のお客様や少食の方、お急ぎのお客様にお勧めです。, ある日の献立一例 幻の魚クエを様々な調理法でお楽しみいただけます。 銀座にある ディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン トップ20 ディナーに和食が楽しめるおすすめレストランをご紹介。日本人ならではの細やかさとおもてなしの精神で織りなされる繊細な料理は、一口食すたびに温かな気持ちになること間違いなし。 江戸前肉割烹 宮下 銀座; 住所: 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12f: 電話番号: 050-5269-7067: 営業時間: 月～金 ランチ 11:00～15:00 ディナー 17:00～23:00 （l.o.22:00） 土・日・祝 ランチ 11:00～16:00 ディナー … ※受付期限：当日20：00 ・飛騨牛刺身盛り ・香の物 おおやま謹製　博多明太子 ●甘味, ※食事の各コース、セット、2500円にて飲み放題がつけられます。 　　　　　　　　車海老　枝豆　生なめこ　玉蜀黍　天いくら （税・サービス料別）, ふく鍋コース　10000円 【メイン】　A5ランク黒毛和牛鍋料理 ●詳細は料理メニューをご確認ください。, ・前菜 　（すき焼き旨辛すき焼き・炙り焼肉） 蜂蜜梅酒／越乃景虎梅酒／ローズヒップとラズベリーの梅酒／ブラッドオレンジの梅酒／めろめろメロンの梅酒 ■自家製アイスクリーム, 銀座1丁目駅より徒歩1分、【銀座　遠音近音】は広島県の食の魅力を堪能できる和食店。お店では香ばしい味わいに舌も蕩ける『げんちょうかれい（舌平目）のバター焼き』を始め、上質なお肉を堪能できる『峠下(たおした)牛の網焼き』、出汁の風味とゴマの香りを楽しむ『鯛茶漬けランチ』などさまざまなメニューを用意。お酒は広島県産のものを中心に、お店オリジナルの日本酒「海のしずく」のご用意もございます。60席のテーブル席と4部屋の個室席を用意する店内は、木の温もり溢れる和の空間。接待や会食といったシーンから、普段使いのお食事まで、多様な用途でご活用できるお店となっています。, 小　鉢：三種盛り ■旬野菜6種 【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆富と黒胡麻豆富 ○賀茂茄子のステーキ　～海老出汁のおろし餡で～　　 ★先付 4種類チョイス 3,600円　 スズキ 手長海老 ブイヤベース仕立て ※確認のお電話をさせていただく場合がございます。 ※価格は全て税込, 見た目も華やかな『宮下コース』 ■握り5貫　　　 甘海老、雲丹、いくら、穴子、煮ハマグリ　　　　 ・薬味・出汁 ◇旬魚のソテー 〆も"とろろご飯"か"自家製ワンタン+ラーメン"の2種類から選択可能でお好みのコース内容にできます。 ・サラダ ■東京メトロ銀座駅B3出口より1分・JR有楽町より5分-銀座シックスや東急プラザより2分。ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。自慢の焼酎・日本酒と共にどうぞ。, 【食前酒】果実酒 ・凌ぎ 　 食　事　　ローストビーフ丼 合わせ味噌汁 香の物 ※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。 レモンサワー／ウーロンハイ／／ジャスミンハイ ・生ビール（小） 「僕の銀座の行きつけの店に行こうよ」と言える大人になろう！ 銀座に自分の家のようにホッとできて気軽に行ける店を作っておきたい。大人なら誰でも一度は思ったことがあるはず。そんな願望を叶えてくれる“行きつけ店”を紹介しよう！ 季節の移ろいを肌で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つ日本料理で心豊かに楽しむ。そんなひと時の贅沢を。, 開店から半世紀の歴史を有する「きよ田」。メニューは用意されておらず、その日最高の状態で仕入れたネタで構成されたおまかせのみをご提供致します。, 全国各地から取り寄せた食材に拘った、季節の“旬”を感じるお料理。こだわりの器とともに目を楽しませる美しい盛り付けも季節感を演出します。, 「銀座うち山」は完全予約制のお店です。静謐な洗練された空間で、繊細な懐石料理をご提供致します。, 四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。京都で研鑽を積んだ料理人が織り成す、丁寧に作られた日本料理を心ゆくまでご堪能ください。, 旬を楽しめるよう素材を活かした料理、そして温もりのある接客で、居心地良く心もお腹も満たされる店でありたいと日々精進しております。, 料理、調度、文化の集大成「新ばし金田中」から、料理だけをとりだし庵独自のスタイルで楽しんで頂く、カウンター割烹のお店です。, 大阪黒門市場の知る人ぞ知る名店。希少なオーストリアワインと、美味あふれる串かつをお楽しみいただけます。, 1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」。北大路魯山人に愛された江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。, 上質の天然虎ふぐにこだわり、更にこの食材の味わいを高める為店内で熟成させ、旨味を最大限に引き出してご提供いたします。, まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。, 白亜のビル、モダンなエントランスを抜けると、ノスタルジーあふれる日本の伝統建築の美しさと、アンティークの逸品が彩る西洋の美が目前に表れます。, 最高級にこだわった「のどぐろ専門店」他では通常200gサイズですが当店は500g以上の大きいのどぐろがコースで楽しめるお店です。, お客様をもてなすために、料理の材料を求めて走り回る。そんな“ご馳走”という言葉のもつ本来の意味を大切にした日本料理を提供いたします。, 銀座の歴史と共に歩んできた交詢ビル4Fに居を構えるかいか。日本情緒漂う和の空間は接待に最適で、極上の鉄板焼きをごゆっくりとご堪能下さい。, 素材と真摯に向き合い、その個性を引き出した、熟練の技が生み出す「鮨 きよし」の鮨をお楽しみください。, 【日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。, 檜一枚板のカウンターは、臨場感あふれる料理人達の舞台。うかいが提案する、大人の為の究極の食空間、「美味方丈」の世界をお楽しみ頂けます。, 凡の串かつは低糖質料理です。ご飯一膳の糖質が57gに対し凡の串かつ15本の糖質は約35gです。身体に良く、記憶に残る串かつをご堪能下さい！. ※ランチタイムは喫煙不可となります。, 全国各地から仕入れた季節の旬食材を楽しめる【海と畑の旬　暖　銀座店】。魚介や野菜など、全て新鮮なものを厳選しています。そのほか、熊本県から直送している『馬刺し』や3種類の味を選べる『もつ鍋』も自慢です。アルコールも多彩に取り揃えてあり、中でも焼酎にこだわりあり。季節限定のものや『魔王』や『森伊蔵』といったプレミアム焼酎も味わえます。日本酒も料理に合わせたものが用意されていて、酒好きの方もきっと満足できるハズです。ツマミも豊富にあるので、1人でふらっと立ち寄って“ちょい飲み”利用にもオススメ。仕事帰りのカジュアルな食事デートにもぴったりです。, 豊洲市場直送の新鮮なお刺身や、人気の馬刺し、自慢のもつ鍋がついた全８品定番コースです☆, ◯前菜２点盛り ・厳選豚肉 ★先付 無花果と梨胡麻酢和え ■ザブトンのすき焼き ■特選ハラミ ※キャンセル、変更は必ず事前にご連絡ください。尚、以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。 名様でご利用いただけます。【万全なコロナ対策】お客様に安心してお過ごしいただけるよう、徹底した衛生管理を行っております。, 上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコース。様々な部位はもちろん締めやデザートも！, ・キムチ盛り合わせ ・お食事 ■季節のおすすめ食材を、いろいろなアレンジ（主菜、ご飯） 【御食事】ごはん・〆うどん(いずれかお好みで) 【お造り】 本鮪 真子鰈 あおりいかや ★本日のデザート 煮　物　　治部椀 銀座の美味しいディナーが楽しめる人気プランやレストランをピックアップ。ホテルレストラン、夜景や高層階、女子会やビジネスランチ、子連れの方には、ゆっくりお話しできる個室など用途にあわせた席指定でレストランを簡単検索！絶品ディナーが一休限定プランでおトクに楽しめます。 ・季節の焼き野菜 ◯果実酒 ※２時間フリードリンク￥3,500（税サ別）でおつけできます。, ［先 付］ 【煮物】 虎魚 賀茂茄子揚げ出し 造　里　　本日の鮮魚 あしらい一式 ※写真はイメージです。, リーズナブルで品数の多い≪ランチ限定会席≫　同窓会・女子会・記念日会・顔合わせ・ご法要・ママ女子会・ご会食等、その他各種ご宴会等でどうぞ。嬉しい【個室確約】予約で。 ふろふき大根 田楽味噌仕立て ・先付 本日のデザート 【造　り】 天然鮮魚３種盛合せ ＜〆＞ もつ鍋[みそ・しょうゆ・水炊き風] 　内容は毎日変わりますのでご了承下さい。 ★自然野菜の7点盛り合わせ ○豊洲直送本日の鮮魚三点盛 　　　　　　　胡麻味噌　クコの実 ○山形名物　田舎蕎麦 ・本日の一品料理 【技】～熟練した職人技の繊細さ～ ◯博多もつ鍋（特選醤油） ※当店は米沢牛を中心として黒毛和牛・国産牛・輸入牛（一部）を使用しております。, ※東京都の営業時間短縮要請により22時までの営業となります。 東京シャンテクリスマスイルミネーションを筆頭に、冬場多くのカップルが集まる人気スポット『銀座』。今回は、その中でも生涯忘れることのないXmasディナーを味わえる和食料理店を厳選。大切な彼女と、普段味わえない日本料理ディナーを楽しんで！ ■生雲丹と赤身の手巻き 水菓子　　季節の果物, ※座敷のご利用には席料お一人様1,000円(税込)を頂戴しております ●讃岐うどんor深大寺そば 【主　鉢】冠地どり　とり天／芥子ポン酢　挾間野菜 ※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。 ＜菜もの＞ ◯グラスワイン（赤／白） 一、ふく唐揚げ ・クエ飯 ◯その他 　生ビール（小）、スパークリングワイン 、グラスワイン赤/白 、ウーロン茶 銀座でワンランク上のディナーデートを考えている男性陣必見♡ 高級和食やフレンチ、中華といった王道のレストランから、安くておしゃれな穴場カフェまで予算別に紹介しています。 学生から社会人まで幅広く利用してほしい、銀座のおすすめレストラン特集です！ ・厚切り牛タン ・凌ぎ ◯生ビール ■握り5貫　　　 甘海老、雲丹、いくら、穴子、煮ハマグリ　　　　 ・出汁 ■箸休め　　　　野菜（冷製カブとタマネギの蒸し物、キュウリ）と白身魚で作った味噌 江田島産牡蠣フライ ■味噌汁 ［甘 味］ 　・上牛ロース　・牛タン　・豚ロース　・豚バラ　・合鴨　・鶏 ◯サワー・お茶割り ●自家製のポン酢とゴマダレで堪能 【前　菜】臼杵　ふぐ黄飯小袖寿司／豊後大野　里芋 香々地　ガザミ射込み揚げ／かぼすブリ煮凍り　 ・米沢牛盛り合わせ ■季節の焼き魚　イサキの西京焼き ※一例となります 【吸物替】 蕪の玉地蒸し～海老そぼろあん～ ■厳選部位 塩 肉料理：広島産肉料理と旬の焼き野菜 《お料理の一例》※仕入れによって内容が変わります。 園乃露／赤霧島／海／くじら／ひとり歩き／紫／白玉の露／明るい農村／てげてげ／もぐら 広島赤鶏すき焼き茶碗蒸し または ・デザート ・コースは人数分のご注文をお願いしております。 ●季節サラダ ・個室全席喫煙可（ランチタイムは全面禁煙です）・２０歳未満の方の入店不可 ・透明な卓上パーテーションの完備・アルコール消毒スプレー設置・従業員のマスク着用・無公害除菌洗剤による拭き上げ清掃・扉を開けの換気・入場制限有・個室確約でソーシャルディスタンス確保・おしぼりウィルス除菌対策の物を使用。 【デザート】 本日のデザート 【温　鉢】九重　焼き椎茸／かぼす　 ■握り3貫　　　 白身魚（イシダイ）、小肌、カマスの昆布締め　 ■茶碗蒸し　　　湯葉と薩摩芋の茶碗蒸し あん肝と木ノ子の餡 ・普通野菜 【松花堂弁当】 ・牛タン ※こちらのランチコースは2名様より承ります。 ・デザート, ※表示価格は税込価格です ■コロナウィルス対策■ ●自家製のポン酢とゴマダレで堪能 　　　　　利休豆腐 ・凌ぎ ◯グラスワイン（赤／白） ■厳選部位 焼きしゃぶ　 ・サラダ 　・白菜　・青菜　・緑豆春雨　・豆腐　・えのき茸　・人参　・巾着もち ※当店は米沢牛を中心として黒毛和牛・国産牛・輸入牛（一部）を使用しております。, ※画像はイメージです。 　とろろご飯 or 自家製ワンタン＋ラーメン 菜花芥子和え 当店はお客様の「安心」と「安全」を第一にテーブルやお座席等の拭き上げも無公害の除菌洗剤を使用。丁寧な清掃と除菌を実施しております。個室は2～14名様までご利用可能。人気コース『プラチナ』『典雅』で8200円。種類充実の飲み放題プランもご用意。土曜祝日営業中※ランチはお顔合せや同窓会等で人気！一番人気コース『松』5000円※日曜定休で3連休は最終日が店休日。地下鉄銀座駅松屋出口から1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。「銀座の大人の隠れ家」がコンセプトの店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に。, 特別な日にもご利用頂けるコースです。 　・ご予約日３日前：合計金額の50％ 烏龍茶／ジャスミン茶／ペプシコーラ／辛口ジンジャーエール／100%林檎ジュース, 美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。, ◇前菜　数種 ■厳選サーロイン 【ドリンク】氷温熟成珈琲他 瀬戸内新鮮魚　四種盛り ●甘味, 【坐来　大分】は大分県の公式アンテナショップ。県産の厳選食材でつくる大分の郷土・伝承料理から創作料理まで楽しめます。看板メニューは旬の「関もの」の刺身『本日の鮮魚』。代表格の関あじ、関さばをはじめ、速い潮にもまれて育った「関もの」は、身のしまりや脂ののりが抜群。旨みそのものを味わえる刺身には思わず唸るといいます。漬けにした「豊の活ぶり」に、たっぷりのネギをかけていただく郷土料理『りゅうきゅう』、しみ出す肉汁が旨い『おおいた和牛リブロースの炭火焼き』も人気。地酒など大分の隠れた美酒も充実。きらめく夜景を満喫できる落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、個室を完備。くつろいで美味を堪能できます。, 【咲き付け】挾間 金土野菜 湯葉和え／宇佐 パリ煎