宴会コースの他にも、大山特選ステーキコースがあり、卸直営店だからできる、1流の肉をふんだんに使ったステーキを味わうことができるようになっています。
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お店の入り口にはテイクアウトや、テイクアウトしたものを熱々のうちに食べることができるスペースがあるので、肉の大山自慢の揚げたてコロッケ等を美味しくいただく事ができます。また、立ち飲みスペースも設けられており、気軽にお酒を飲むには最高の場所といえるでしょう。
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コースメニューには、大山名物の料理を余すこと無く食べられる、宴会コースが設けられています。メニュー内容は前菜盛り合わせ、焼き鳥、コロッケ、メンチ、かにのシーザーサラダ、特製もつ煮込み、銘柄豚三枚肉の焼きシャブと、肉を存分に楽しめるような内容です。
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ディナーメニューだけでなくランチメニューもかなり充実しています。大山特製盛り合わせスペシャルランチ、匠の和牛ハンバーグ、女性限定のレディースランチ、お子様向けの盛り合せランチプレートなどがあります。, 「【クイズ】このスペシャルランチはいくらでしょう? ずばり当てましょう~! 東京・上野「肉の大山」」の記事で紹介されました, 『食肉卸直営店』、そう聞いただけで心ときめくのは、私(佐藤)だけではないはず。だって、食肉卸がやってるお店だから、「何を食ってもウマいに違いない!」と思ってしまう。いわば、この言葉は魔法のようなものだ。東京・上野のアメ横にある「肉の大山」もそんなお店のひとつ。店先では、メンチカツなどの揚げ物を販売しており、その場で立ち飲みもできる。店内には食肉店とレストランが併設しており、, 上野の有名なお店です。
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また、肉の大山ではカツサンド、メンチコロッケ、もつ煮など料理の種類は豊富にありますが、お肉だけでなく、エビやずわい蟹など魚料理やピッツア、パスタなどお肉以外の様々な料理が堪能できるようになっています。
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